南瓜可为孕妈妈防治妊娠水肿
导读:南瓜的吃法有很多 , 但建议孕妇将其熬成粥食用 , 以达到更好的吸收效果 , 一般是500克南瓜配60克粳米熬粥 。
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孩子是家里的宝 , 从怀孕开始 , 孕妈妈就在为生个健康聪明的宝宝策划着 , 买不同的营养品 , 其实一些廉价的蔬菜也是孕妈妈不错的选择 , 因为他们不会使孕妈妈营养过剩 , 而且对宝宝也有好处 。
苦瓜———提高食欲
维生素C含量是瓜类蔬菜中最高的 。
贴心提示:烹饪前先用盐渍一下可去掉苦味 。
平时都受不了苦瓜的味道 , 更别说是在挑剔的孕期了 。其实 , 在孕期反而更要提倡大家食用点苦瓜 , 因为苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动 , 对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处 , 同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高出许多 , 可提高孕妇的免疫力 。如果接受不了苦味 , 烹饪前可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下 , 将汁滤去 。
土豆———缓解孕吐
含丰富维生素B6 , 可止吐 。
贴心提示:烹炒土豆时口味尽量清淡点 。
不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止 。此时 , 别忽视了身边最为家常的一道菜———醋溜土豆丝 。
土豆含有丰富的维生素B6 , 有很好的止吐作用 。同时 , 土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍 , 微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高 。
南瓜———防治妊娠水肿
含钙、铁、锌 , 且是低钠食物 。
贴心提示:建议将其熬成粥食用 。
南瓜的营养极为丰富 , 其胡萝卜素含量高 , 又是维生素A的优质来源 , 而且含有钙、铁、锌 , 还是一种低钠食品 , 特别适合孕妇食用 , 对恢复食欲和体力 , 防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果 。
南瓜的吃法有很多 , 但建议孕妇将其熬成粥食用 , 以达到更好的吸收效果 , 一般是500克南瓜配60克粳米熬粥 。
【南瓜可为孕妈妈防治妊娠水肿】海带———助宝宝脑发育
含有丰富的碘元素 。
贴心提示:每周吃1~2次 , 沿海居民少吃 。
准妈妈如果缺碘会造成腹中小宝宝脑部发育不良 , 而海带是孕妇最理想的补碘食物 。
不仅如此 , 海带的钙含量远高于牛奶 , 还含有磷、硒、胡萝卜素 , 可防治肥胖症、水肿等 , 同时还能帮助孕妇缓解小腿和脚心抽筋 。
海带的吃法可依据孕妇个人的口味而定 。如果是做汤 , 建议最后放海带 , 大火煮5分钟即可 。如果是炒海带 , 应先用开水焯一遍 。此外 , 海带性偏寒 , 可加点性热的姜汁、蒜或辣椒等 。
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