春季养生汤大全
春季养生汤：
鸡骨草佛手生鱼汤
用料：生鱼一条（约300克） 鸡骨草15克 佛手干15克 生姜4片
制作：生鱼去肠肚洗干净 ， 其余用料洗净 ， 起油锅稍煎生鱼 ， 赞水后 ， 把其他用料放锅内 ， 武火煲沸后 ， 文水煲一小时 ， 调味即可 。
功效：疏肝理气 ， 和中健胃 。
菠菜猪肝汤
用料：猪肝90克 菠菜120克 生姜3片 葱2根
制作：猪肝洗净切片 ， 加生姜、葱花油拌好 ， 菠菜洗净 ， 用锅烧开适量清水 ， 放菠菜煮开后放拌好的猪肝 ， 煮开调味即可
功效：补肝舒肝养血 。
党参冬菇瘦肉汤
用料：猪瘦肉250克 党参30克 冬菇30克（去蒂） 红枣5个（去核） 生姜3片
制作：把用料洗净 ， 放锅内加清水适量 ， 武火煲沸后 ， 文火煲一小时 ， 调味即可 。
功效：补气健脾 ， 调养阳气 。
春季喝什么汤好?进入春季 ， 气温干燥 ， 最容易引起咽喉干燥疼痛、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、大便干燥等症 ， 这个时候要注意养生 ， 多喝些润肺除燥的汤水 ， 春季养生喝什么汤呢
莲藕汤
食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
做法
1.将马蹄、莲藕去皮 ， 百合、猪大骨洗净;
2.猪大骨先入锅内熬煮 ， 放入莲藕;
3.骨头汤熬煮一小时后 ， 再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);
4.稍熬一会 ， 最后放入百合 ， 加少许盐调味即可 。
薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
做法
1.将鸽肉切块 ， 薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量 ， 再将所有材料倒入熬煮2小时 ， 加入盐调味即可 。【春季养生汤大全】
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