白茶为什么叫做白茶 被称为白茶的原因
1、白茶富含白毫 ， 冲泡出的茶汤颜色一般泛白 ， 所以被称为白茶 。茶叶采摘时都有茶毫 ， 由于白茶的制作工艺简单 ， 只有采摘、萎凋、烘干等程序 ， 不经揉搓 ， 所以使得白茶能保留最多的茶毫 ， 颜色自然会比其它茶类更白 。
2、白茶是我国的传统名茶 ， 位于六大茶系之一 。白茶属于微发酵的茶类 ， 白茶茶性寒凉 ， 具有清热去火的功效 。白茶是我国最天然、最健康的茶之一 ， 其中以白毫银针最为有名 ， 是茶中的贵族 ， 更是茶中的珍品 。
【白茶为什么叫做白茶 被称为白茶的原因】
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