怎么判断香蕉果肉坏了
1、远观:香蕉远看时都是黄澄澄的 , 煞是好看 。但有的黄中带青、有的黄中泛白、有的却是深橙色 , 带青的和泛白的很可能没有熟透 , 深橙的就是熟过了 。
2、近看: 看香蕉果实是否饱满 , 色泽是否鲜亮 , 没有虫疤;看香蕉柄是否完整 , 是否泛黑或腐坏;看果实是否有开裂或脱落现象 。
3、手摸:好的香蕉拿在手中手感比较厚实而且不会显得硬 , 太硬的话表示没有成熟 , 太软表示成熟很久了 , 快坏了 , 会影响口感 。用两指轻轻捏果身 , 富有弹性的为成熟果;果肉硬结的为生果;果皮软陷的为过熟果 。
【怎么判断香蕉果肉坏了】4、鼻闻:成熟的香蕉香气清新馥郁 , 没有青涩感 , 但也少有浓浓的甜香味 , 并没有化学药品的味道 。
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