大闸蟹要放冰箱保存吗,大闸蟹能放冰箱保鲜吗


大闸蟹要放冰箱保存吗,大闸蟹能放冰箱保鲜吗

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1、用冰箱保存阳澄湖大闸蟹 。
【大闸蟹要放冰箱保存吗,大闸蟹能放冰箱保鲜吗】2、所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存 。区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉 。

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