适合孕妇食用的香菇食谱
香菇的营养非常丰富,我们经常食用一些可以很好的强身健体、增加对疾病的抵抗能力,而且香菇很适合孕妇食用,而且在生活中关于香菇的做法非常多,今天为大家准备了两种不错的香菇做法一起来看看吧 。
香菇蒸鸡
材料:水发香菇,嫩鸡一只,香油,酱油,盐,料酒,胡椒粉,味精,白糖,水淀粉,葱姜等各适量 。
做法:
1、我们连鸡骨头一起剁成小块,然后将香菇切成两半,将葱姜切成片,备用 。
2、将鸡块,香菇和葱姜加上盐,酱油,料酒,胡椒粉,味精,白糖,香油,水淀粉搅拌均匀,用盘子装好 。
3、将盘子放在蒸锅中大火蒸25分钟左右,熟了就可以出笼了 。
功效:鸡肉可以很好的温中补气,而且香菇含有我们身体所需要的多种营养物质,这两者一起搭配食用可以很好的治疗月经不调,对于强身健脾有很好的功效 。
香菇烧珍珠笋
材料:香菇,玉米笋(小嫩玉米),猪油,鸡油,料酒,盐,味精,白糖,葱姜,水淀粉,鸡清汤等各适量 。
做法:
1、我们将玉米剥去外皮,然后洗干净了,用刀切成两半,然后清洗干净 。
2、香菇放在碗中用温水泡软后捞出,洗干净后用刀切成片,葱姜也切成片备用 。
3、炒锅上大火上烧热,倒入猪油烧热后加入葱姜然后放入鸡清汤,锅开后捞出葱姜,加上料酒,白糖,盐,烧开后把浮沫撇掉,把玉米笋放到锅里,香菇片焖15分钟左右,最好加入味精调好味道,用水淀粉勾芡,淋上鸡油就起锅了 。
功效:玉米有很好的补中健脾和除湿利尿的功效,我们经常食用一些香菇可以很好的治疗食欲不振和消化不良,很好的治疗便秘,可以很好的补充身体能量,对于孕妇来说非常适合 。
上面为大家介绍的两款香菇的做法都可以很好的补充身体营养,对于孕妇来说是非常适合食用的,所以家里面有孕妇的朋友可以参考上面的做法,自己动手做一做,很好的帮助调理身体 。
【适合孕妇食用的香菇食谱】
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