牛肉冰箱保存需要切开吗 现切的牛肉在冰箱能放多久


牛肉冰箱保存需要切开吗 现切的牛肉在冰箱能放多久

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1、将切薄牛肉装入保鲜袋中,放置在冰箱中保存 。
2、若短时间存储,将切薄牛肉在0℃~4℃间保存最为合适 。若长时间存储,应在-18℃冷冻保存 。温度太高,会破坏牛肉的质量和味道,还会滋生细菌 。
【牛肉冰箱保存需要切开吗 现切的牛肉在冰箱能放多久】3、新鲜的切薄牛肉在冰箱中也不宜放的过久,对口感有影响 。如果在保存过程中发现牛肉变色或有难闻的气味,应该丢弃,不应食用的 。

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