【香芋要煮多久才熟 香芋要煮多久能熟】
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1、芋头一般煮15-20分钟即熟 。
2、一般半斤以下的小芋头 ， 冷水下锅煮15分钟即熟 。一般小芋头的粉质比较细腻 ， 水分含量多 ， 而且个头较小 ， 去皮后下锅煮可以较快煮熟 ， 一般冷水下锅煮15分钟即熟；
3、一般一斤以上的芋头 ， 冷水下锅煮20分钟即熟 。一般大芋头粉质较干 ， 水分含量很少 ， 即使切块煮相对也需要煮更长时间 ， 一般冷水下锅需煮20分钟为佳；
4、如果想煮的软烂汤浓 ， 冷水下锅需煮30分钟或高压锅压15分钟即可 。因为芋头大多数人煮着吃主要是想吃软烂香浓的芋头汤糊 ， 所以此时芋头需要炖的更烂 ， 建议煮30分钟或高压锅炖煮15分钟更佳 。
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