立冬吃羊肉须知四大禁忌

俗话说,立冬那天吃羊肉,整个冬天都不怕冷 。
羊肉性味甘热,具有益气补虚、温中暖下的作用,被视为“补阳”的佳品 。但中医认为,吃羊肉时,有以下四种禁忌:
1,忌与茶同食:茶水是羊肉的“克星” 。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘 。
2,忌与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。
3,羊肉不宜与南瓜同食 。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火” 。为了防止“上火”,不妨适当放点凉性的食物,比如与萝卜同炖煮 。
4,忌与西瓜同食:中医认为,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,有碍于脾胃 。
【立冬吃羊肉须知四大禁忌】

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