鹿角菜是什么植物
鹿角菜是海藻 ， 又名鹿角豆、鹿角棒等 。藻体新鲜时黄橄色 ， 体高6—7厘米 ， 可达14厘米 ， 上叉状分枝2—8次 ， 生长在中潮带的岩石上 。干燥后黑色 ， 基部有圆锥状固定器 ， 成熟时具有棒状生殖托 ， 雌雄同体 ， 分布于北部沿海 ， 可供食用 。
鹿角菜：
【鹿角菜是什么植物】鹿角菜是多年生草本植物 ， 属藻类 ， 因形似鹿角而得名 ， 干菜发白稍淡黄色 ， 生长在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中 ， 含有丰富的氨基酸 ， 纤维素及多种微量元素 ， 每100g含粗纤维25.25% ， 维生素C1.63mg ， 粗蛋白2.54% ， 胡萝卜素 。55mg ， 并含有钙、铁、磷、锌等多种微量元素 ， 是一种唯独不含砷的纯天然绿色食品 。
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