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鸡翅根内所含大量的维生素A，远超过青椒 。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化 。其表面所产生疙瘩般的小颗粒，有许多人因而不敢吃 。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃 。下面的介绍一下几种鸡翅根的做法 。
糖醋鸡翅根：
- 可乐鸡翅回帖 25条
- 鸡翅根怎样做好吃啊？有没有烹饪视频，我想学做鸡翅？回答 1条【鸡翅根怎么做好吃】
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