猪肝去筋膜的小妙招 猪肝去筋膜的方法
文章插图
1、将猪肝泡洗干净后，从中间片开，把有筋的地方统统切掉，然后用刀再刮，这样就很容易了 。
2、吃肝脏之前一定要先将肝脏的毒素去掉，因为猪肝是祝身体里面最大的毒素中转站的解毒器官，里面容易堆积各种毒素、代谢产物、农药等，因此大家要将可以看得到的血管去掉，再将血放干净，猪肝表面有一层薄膜，这一层薄膜会影响血水的渗出，因此大家要将它去掉，之后再放入清水里面浸泡30分钟，如果有淘米水更好 。
3、再将猪肝切成片状，放在水龙头下面不停的清洗至没有血水渗出，只有经过这样的处理才可以有效的去除猪肝里面含有的毒素，在冲洗之后放在谁中浸泡一两个小时当中，可以倒入少许白醋，或者食用盐，这样也可以加快排毒的速度 。
【猪肝去筋膜的小妙招 猪肝去筋膜的方法】4、猪肝烹制的时间不可以太短，建议急火翻炒最少五分钟让猪肝的颜色呈灰褐色，并且没有血丝即可 。
推荐阅读
- 猪肝的做法大全-猪肝的营养价值
- 敷面膜多久可以拿下来
- 羊水穿刺是什么
- 坐月子吃的炒猪肝怎么做好吃 坐月子吃炒猪肝还是水煮
- 什么是角膜炎 角膜炎症状
- 鱼塘水面绿膜怎么去除
- 汽车贴膜几天可以开窗户
- 整块怎样煮猪肝不老
- 子宫内膜异位症和子宫后位会导致女性不孕吗？
- 鼓膜穿孔后的症状 鼓膜穿孔不处理的危害