鸡炖土豆块怎么炖
【鸡炖土豆块怎么炖】
鸡肉炖土豆块一共分为五个步骤 , 需准备食材:鸡块、葱姜蒜、白糖、土豆等 , 下面是详细操作:操作/步骤1鸡块焯水鸡块凉水下锅加料酒焯水 。水开撇去浮沫 , 捞出鸡块洗净备用 。2下鸡块炒糖色起锅烧油下入白糖炒制糖色 , 下入鸡块 , 翻炒均匀上色 。3加入调料加葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、酱油、盐 。4小火炖煮加水大火烧开 , 放入土豆块 , 小火炖四十分钟 。5大火收汁大火炖十分钟收汁即可 。END总结:以上就是关于鸡炖土豆块怎么炖的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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