半空儿指的是什么


半空儿就是由花生里剔出来的颗粒不饱满的瘪壳花生 , 北京人称之为“半空儿” , 比花生质量差 , 但是价格便宜得多 。冬季晚间 , 小贩下街叫卖、吆喝 , 半空儿多给 。半空儿售价便宜 , 相当花生的三分之一价格 , 平民人家花少许钱可买一堆 , 供家人消磨时光 。
【半空儿指的是什么】花生原名落花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果 , 又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。属蔷薇目 , 豆科一年生草本植物 , 茎直立或匍匐 , 长30~80厘米 , 翼瓣与龙骨瓣分离 , 荚果长2-5厘米 , 宽1-1.3厘米 , 膨胀 , 荚厚 , 花果期6-8月 。主要分布于巴西、中国、埃及等地 。可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。

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