生豆渣饼炸多久才熟 豆渣饼简介
1、生豆渣 ， 炸的时间要长一些 ， 一般炸8分钟使豆渣彻底熟透 。
2、豆渣饼 ， 传统民间食品 。流行于河北平山县一带 。旧时贫苦人民食不果腹 ， 用磨完豆浆后剩下的渣底 ， 混合鸡蛋面粉做成的饼状食品 。
【生豆渣饼炸多久才熟 豆渣饼简介】3、在豆渣中打入一个鸡蛋 ， 加入适量面粉、盐和葱末 。
4、平底锅均匀的涂一层薄油 ， 中小火 ， 锅热后舀一勺面糊倒入锅中 ， 摊成圆饼 。
5、待底面煎熟后翻面 ， 煎至两面金黄 ， 盛出切块即可 。
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