养生茶熬的时间越久越好吗,中药熬的越久越好吗
中药熬的越久越好吗熬中药的讲究
中医中药在治病保健方面有其独特的疗效 ， 越来越受到人们的重视 ， 但许多人（特别是年轻人）面对大包小包的中草药 ， 不知如何煎服为好 。现就此谈一些煎服中药的知识 。
要选好煎熬中药的容器 。煎熬中药最好是沙锅 ， 陶瓷瓦罐（铝制
品、搪瓷器也可用） ， 忌用铁器 。因为陶瓷化学性质稳定 ， 在药物水煎复杂的化学应中 ， 不会“干扰”药物的合成与分解 ， 导致影响药效 。而我们常用的铁锅容器在药物煎煮过程中 ， 极易同中药内所含的鞣酸质、甙类等成份起反应 ， 造成药物的疗效降低或失效 ， 以至发生反作用 ， 所以不宜使用 。
要掌握正确的煎煮法 。药物入锅后 ， 先用凉水浸泡半小时 ， 使药
的有效成份易煎出 。放水量要注意 ， 一般放水要高出药面少许 ， 治水肿病的药宜少放水；小孩药要少放水 ， 发汗药可多放水 。放水要一次放足 ， 不可中途加凉水 ， 切不可用沸水煮药 ， 以免药物表面蛋白质变性 ， 而影响有效成份析出 。煎中草药时 ， 为了使药煎透 ， 最好是加盖煎 。尤其是含有挥发性成份的中草药 ， 如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等 ， 更要盖好盖 ， 并要在短时间内煎好 ， 以减少有效成份的挥发；有些贵重药物 ， 如人参、鹿茸等也要盖住 ， 并要用文火细煎 。煎药要掌握好火候 。一般未沸前用急火 ， 沸后用文火 。如解表发汗的药 ， 猛火煮沸3~5分即可；熟地、山萸之类补益药则宜用文火煎 ， 煮沸后再煎20分钟左右 。此外 ， 绒毛类药物及散剂煎煮时宜做成布包入锅 ， 以减少绒毛对喉的刺激 。对于抓的特殊药物 ， 先煎、后煎、冲服、包煎等 ， 都要遵医嘱 。
要掌握服用方法 。中草药有“冷服”、“热服”之说 ， 服药时间
也有讲究 。解表药一般宜温服 ， 为了达到发汗的目的；祛寒药也宜热服；解毒药、止咳药、清热药则应冷服；滋补药宜空腹温服 ， 易于消化吸收 ， 但量不宜太多；安神药在睡前半小时 ， 以加强药物作用；脾胃虚弱者宜饭后服药 ， 对胃肠有较强刺激的药物更应饭后服；泻下药须空腹时服 ， 而不宜于夜间服用 ， 大便通畅后则应停药；糖尿病人口渴时服 ， 不拘时间；驱虫药早晚空腹时服 ， 利于驱虫；口腔咽喉病人宜含药 ， 充分发挥药物局部作用；呕吐病宜少量多次饮药 ， 减轻胃的负担 ， 或先服姜汁少许 ， 以降逆止呕；小孩及体弱患者 ， 药量宜少；妇女孕期服药更要谨慎 。中药不宜用茶水和乳汁送服 ， 因茶叶、乳汁易和某些药物发生化学作用 ， 降低药效 。
首先一定不要不锈钢或铁锅熬中药 。因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质 ， 尤其在加热条件下 ， 会与不锈钢或铁发生多种化学反应 ， 或使药物失效 ， 甚至产生一定毒性
*中药的煎煮是有一定要求的 ， 具体有：①每次将一剂中药饮片材料放入煲内 ， 加入清水 ， 观察加水能否浸满药面 ， 不足时可稍加水量 。②一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出（如赶时间 ， 此步骤可略去） 。③先用猛火煎至充分沸腾1-3分钟 。然后收至小火 ， 煎20-30分钟使之成一碗 ， 用消毒纱布或咖啡格滤渣倒入杯内 ， 温热服用 。④一次将药物煎好后 ， 可以将首剂和再煎的药物混匀 ， 以便药效均衡 。
*最后一定注意服用的时间 ， 应当仔细询问医生 ， 记在纸上 。平时多吃些润肠食物
文章插图
【养生茶熬的时间越久越好吗,中药熬的越久越好吗】
推荐阅读
- 糖醋咕噜肉是什么地方的菜
- 无花果茶叶的功效与作用 无花果茶叶怎么服用好
- 紫金豪庭养生茶价格,这间梦幻的房间要几钱
- 怎的笔顺怎么写 怎的意思
- 龙眼的繁殖方法有
- 初夏养生粥为王道 四款粥健健康康过炎夏
- 绿豆配红枣养生茶,红枣和绿豆
- 粉丝说的高会是什么意思 高会是什么意思
- 子宫肌瘤诊断方法
- 煮完的鸡蛋常温下可以放多久