赤峰小吃有哪些

赤峰为红山之意,蒙古语“乌兰哈达”,因城区东北部赭红色山峰而得名 。赤峰市原为昭乌达盟,昭乌达为蒙语,汉译“百柳”之意 。市政府驻地松山区 。那么赤峰小吃有哪些呢?

赤峰小吃有哪些

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1、手抓肉:醇香柔美,垂涎三尺,营养丰富,老少皆宜可生肌健体,御寒保暖,益气补虚 。
2、敖汉拨面:爽滑劲道,美味无穷,营养丰富,老少皆宜,可降气宽肠、清热解毒 。
3、涮羊肉:鲜香美味,齿颊留香,适合一般人群食用,营养丰富,可生热保暖,滋阴润肺 。涮羊肉传说起源于元代,在北方很是流行 。
4、哈达饼:香甜酥脆,金黄诱人 。营养丰富,适合一般人群 。
5、赤峰对夹:外酥里嫩,满口留香,营养丰富,老少皆宜 。对夹初创于清末赤峰老哈达城头道街 。
6、赤峰烤全羊:黄红酥脆,肉质鲜美,适合一般人群,不适合高血压和胆固醇患者,营养丰富,可补血温经,健脑益智,美容养颜 。
7、赤峰克旗莜麦:香黏可口,营养丰富,老少皆宜,可预防心血管疾病,降糖,减肥,促进肠道蠕动等多种功效 。
8、赤峰奶豆腐:鲜嫩无比,奶香四溢 。老少皆宜,营养丰富,可提高免疫力,美容养颜 。
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