鸡精和鸡粉有什么区别作用 鸡精和鸡粉的区别
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1、鸡精：鸡精是增鲜调味品 ， 其主要是用来增加肉类的香味 ， 并且鸡精还含有其他香料 ， 可用于蔬菜类调味 。
【鸡精和鸡粉有什么区别作用 鸡精和鸡粉的区别】2、鸡粉：鸡粉中含有最多的是鸡肉粉 ， 其用法和鸡精差不多 ， 但是最要是用在素菜调味上 ， 鸡肉的味道更加的浓郁自然 ， 而给其他肉类使用的话很容易引起肉类的原味改变 。
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