五款食物帮助宝宝预防雾霾伤害
导读:【山药南瓜羹】原料:山药300g、南瓜300g , 牛奶300cc、盐少许、糖1大匙、炼乳适量、葡萄干适量 。
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雾霾天持续 , 最先中招的是抵抗力弱的孩子 , 所以我们应该在日常生活中帮助孩子预防雾霾的伤害的 , 所以下面我们就给大家说说雾霾天气我们给孩子吃什么比较好呢?
一、黑木耳
黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用 , 其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍 , 比菠菜高三十倍 。
【黑木耳粥】
原料:黑木耳30克 , 粳米100克 , 大枣数枚 , 冰糖适量 。
做法:先将木耳用凉清水浸泡半天 , 捞出洗净与粳米 , 大枣同煮为稀粥 , 加入冰糖 , 糖化即成 。如果婴儿食用 , 可将木耳切碎 , 大枣去核 , 去皮 , 以方便食用 。
二、雪梨
雪梨生津润燥 , 清热化痰 。百合清热 , 去火 , 润肺和安神 。汤中的雪梨和百合可以食用 , 小婴儿滤汁饮用 , 较大宝宝加少许冰糖食用 。
【雪梨百合润肺汤】
原料:雪梨1个百合若干片枸杞10粒
做法:雪梨洗净 , 带皮切成小块 , 百合洗净 。将雪梨块和百合放入锅中 , 倒入清水 , 大火煮开后 , 撇去汤面的浮沫 。然后盖上锅盖 , 露一条小缝 , 调成小火 , 煮20分钟后 , 放入洗净的枸杞 , 再煮2分钟就OK了 。
三、银耳
银耳 , 有“菌中之冠”的美称 。性平 , 味甘、淡、无毒 。既是名贵的营养滋补佳品 , 又是扶正强壮的补药 。银耳性更温润 , 比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人 , 同时又有益气清肠的作用 。
【银耳莲子百合排骨汤】
原料:雪耳75克 , 百合100克 , 排骨500克、姜葱若干、盐少许 。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸 , 煲3小时 。
导读:【山药南瓜羹】原料:山药300g、南瓜300g , 牛奶300cc、盐少许、糖1大匙、炼乳适量、葡萄干适量 。
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四、山药
山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白” , 对人体具有特殊的保健作用 , 补脾养胃、补肺益肾 。
【山药南瓜羹】
原料:山药300g、南瓜300g , 牛奶300cc、盐少许、糖1大匙、炼乳适量、葡萄干适量 。
做法:将山药、南瓜去皮取肉切片后 , 加水、盐放进果汁机 , 打成泥状备用 。打好的泥、糖放入锅中以小火加热后 , 再慢慢加入牛奶煮开 。将煮好的山药南瓜羹 , 盛装小碗内放入葡萄干 , 淋上炼奶即可 。
五、猪血
猪血中含有丰富的血浆蛋白 。在人体经胃酸和消化系统分解后 , 可以产生解毒和润肠的功能 。它会让不利于身体的有害物质统统消除 。
【猪血菠菜汤】
原料:菠菜3棵 , 猪血100克、葱段10克 , 盐、香油各适量 。
做法:锅置火上 , 放入适量香油 , 炒香葱段后放入适量开水 , 大火煮开 。将猪血放入锅中 , 煮至水再次滚沸 , 加入菠菜段、盐 , 离火 。(菠菜可提前用开水焯下)
功效:对补血、明目、润燥、清肺都有好处 , 尤其能补充体内铁质含量 。此外 , 猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟 。
另外 , 让宝宝多喝水 , 多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰水果 。而且最好让孩子减少室外的活动 , 这样才能有效的保证健康的 。
【五款食物帮助宝宝预防雾霾伤害】
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