煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗

鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高 。鹌鹑蛋也比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍 。那么煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗?

煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗

文章插图
1、煮鹌鹑蛋可以放茶叶 。
2、鹌鹑蛋是鹌鹑鸟产的蛋卵,含有的蛋白质较为丰富,相比鸡蛋而言,其煮熟后带有的蛋腥味会更重一些,而茶叶含有的独特香味和鹌鹑蛋煮后,会渐渐抵消这种蛋腥味,让蛋的味道更好吃 。
3、茶叶蛋本身就是一种极具风味的小吃,带有茶叶的芳香和茶叶褐黄的色泽,同时品尝后还能留有茶叶的回甘之味 。
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