生晒腊肠要多久才能吃 生晒腊肠要多长时间才能吃
1、生晒腊肠要要晒多一周至两周才能吃。
2、制作好的腊肠要放在通风阴凉的地方晾晒,晾晒五天左右即可食用 。但是如果想让腊肠的味道更好,则需要晾晒一周至两周的时间 。晾晒腊肠的时间跟所处的温度等环境因素有关,所以时间也会稍有不同 。晾晒腊肠的时间不要过久,以免影响口感 。而且不要被雨水淋到,以免发霉变质 。
3、腊肠注意事项:上好的腊肠,摸上去干爽、不粘手,且肉肥瘦分明,肠衣越薄越好,蒸熟后,肠衣质地香脆 。如果肉过于透明,说明加入的百硝过多,并非上品;如呈淡色,毫无油润,也不是佳品 。倘若过于红润,没鲜明原色,证明经过染色,不要购买 。
4、储存:在容器内放杯白酒或酒精,在香肠上面再抹上一层白酒 。将容器口封严,放在阴凉通风处 。以原封包装放在冰箱冷藏室内,吃时取出开封,最好在一周内吃完;若放进冷冻室,要在两个月内吃完,否则肉质会变坏 。
【生晒腊肠要多久才能吃 生晒腊肠要多长时间才能吃】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 孩子不写作业拖拉到底要怎么治 孩子不写作业拖拉怎么改善
- 买冰柜需要注意什么
- 炒菜前一定要先焯水的蔬菜 怎么焯水
- 翡翠的鉴定 翡翠要怎样鉴定
- 白水熬虾多长时间啊 白水煮虾需要多久
- 离婚申诉怎么写
- 男人们要如何真正补身体,平时需要吃什么?
- 自愿赠予的财产能要回吗
- 备孕如何养出健康的卵子,只需要做好这8点
- 开电瓶车需要驾驶证吗