十一种情况不能吃辣食

辣椒富含维生素C,居蔬菜之首位,吃辣可以增强食欲,促进消化 。在日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处 。但是,你如果出现下面十一种情况,请不要碰辣椒,以防惹“火”上身 。
一,患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒,慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外 。因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭、心脏猝死,即使没发生意外,也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复 。二,患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复 。
三,患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
四,患有痔疮的病人,由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,可以加重痔疮,甚至形成肛门脓肿 。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重 。
【十一种情况不能吃辣食】五,患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,从中医角度讲易上火而加重病情 。
六,产妇、孕妇不宜食用辣椒,不仅可出现口舌生疮,大便干燥,也可因哺乳婴儿使之患病 。
七,肾病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重的可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭 。
八,甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了 。
九,皮炎和一些皮肤病患者不宜食用,因食后常加重病情 。
十,瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等 。
十一,正在服用中药治疗疾病的患者也在禁忌之列,因食用辣椒素会影响疗效 。
即使是正常人也不宜长期食用辣椒 。据有关资料显示,在食管癌、胃癌患者中,长期食用辣椒的人,占有相当大的比例 。综上所述,辣食虽美味,也当适可而止 。

    推荐阅读