茶叶和黑枸杞可以一起泡吗 黑枸杞能和茶叶一起泡水喝吗
1、黑枸杞是能跟茶叶一起泡喝 , 黑枸杞不能用开水冲泡 , 茶叶可以用开水冲泡 。如果用50-60℃的水去冲泡茶叶 , 茶叶的味道不够好 , 但是黑枸杞不能超过60℃ , 也就是40-50℃的温水去冲泡黑枸杞比较好 。黑枸杞边里边含有原花青素 , 原花青素是延缓衰老的药 , 可以清除自由基 , 有抗衰老的作用 。
2、原花青素怕热 , 如果是100℃的开水冲泡 , 原花青素被破坏 , 因此茶和黑枸杞可以一起泡 , 但是建议先泡茶 , 泡完茶之后水温降下来再去冲泡黑枸杞 。黑枸杞里边的原花青素溶出很高 , 再加水的时候也不能加开水 , 也是要加温水 , 保证黑枸杞里边的有效成分 。
【茶叶和黑枸杞可以一起泡吗 黑枸杞能和茶叶一起泡水喝吗】
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