炸土豆丝的做法

【炸土豆丝的做法】

文章插图
油炸土豆丝特别美味可口。
准备好原材料
土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝
土豆丝冲洗一下
将土豆放入比较大的容器里打入鸡蛋，加入少许盐、黑胡椒粉、适量番茄酱
充分搅拌均匀
加入面粉混合均匀
大火炸至金黄，出锅控油