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孕期吃出聪明宝宝 孕期准妈妈吃什么好

生活百科

孕育聪明可爱的宝宝是每个新手爸爸妈妈的美好愿景 。对于准妈妈来说 ， 孕期最重要的是吃得好 ， 保证宝宝的健康成长 。那么 ， 怎么吃才科学呢？本文给孕妈们提供一个健康的饮食计划 ， 助你孕育出聪明宝宝 。
宝宝智力提升秘籍
多吃增加胎脑细胞数量的食物
胎脑细胞的数量 ， 在孕期8周时约有125000个 ， 到第19周的孕期时 ， 可能已增加到200亿个细胞 。因此 ， 准妈妈们要是能在这段时间多吃一些有助于增加脑细胞形成的食物 ， 对胎宝宝的智力发育能起到很好的促进作用呢 。
推荐智力食物：核桃、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等 ， 基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸 。
补充促进胎脑速增的食物
从怀孕第18周开始 ， 脑细胞数量的增多已近最高峰 ， 但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝 ， 此时 ， 准妈妈们宜多食用一些能促进胎脑速增的食物 。
推荐智力食物：鱼类、花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等 。
补充含铁元素的食物
铁元素对宝宝的大脑发育起到重要的作用 ， 铁不足会导致胎儿智商低侠 。因此 ， 孕期准妈妈们要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气 。补铁可以每日服用孕期维生素进行补充 ， 同时要多吃富含铁质的食物 。
推荐智力食物：瘦肉、菠菜、猪肝、海带、蛋黄、鸡肉、牛肉
新妈孕期益智食谱
【孕期吃出聪明宝宝 孕期准妈妈吃什么好】食谱一：小白菜鱼头汤
准备食材：鱼头1个、小白菜300克、盐1茶匙、姜4片、胡椒粉少许、食用油1汤匙 。
步骤1：将鱼头对半切 ， 洗干净之后 ， 备用 。
步骤2：将小白菜放入水中浸泡约30分钟 ， 然后用流水冲洗 ， 掰开备用 。
步骤3：热油锅 ， 放入鱼头用小火煎 ， 将鱼头煎到两面金黄 。
步骤4：将煎好的鱼头放入汤锅中 ， 倒入清水或者高汤 ， 加入姜片 ， 盖上锅盖 ， 用大火煮开 。
步骤5：然后换成小火慢炖1个小时 。
步骤6：1个小时之后 ， 放入小白菜 。
步骤7：白菜煮软的时候 ， 调入盐和少许胡椒粉 ， 即可出锅盛入碗中 。
小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一 ， 可以保证为身体的生理需要提供物质条件 ， 并有助于增强机体免疫能力 。
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食谱二：核桃杂粮粥
准备食材：杂粮（花生、黑米、红豆混合）50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙 。
步骤1：将花生洗干净 。
步骤2：将红豆和黑米洗净 ， 与花生一起浸泡清水约半个小时 。
步骤3：锅中放入大米和杂粮米 ， 倒入满八成锅的水 ， 用大火煮开 ， 一边煮 ， 一边用筷子搅拌 ， 避免糊锅 。
步骤4：大火煮开后 ， 换成小火 。
步骤5：然后放入核桃仁 。
步骤6：煮约30分钟后 ， 放入冰糖后再炖10分钟左右关火 ， 然后加盖焖10分钟 。
步骤7：最后盛入碗中即可 。
营养解读：杂粮含有较多的膳食纤维素 ， 膳食纤维素经过代谢的作用 ， 可以促进肠蠕动 ， 预防和缓解便秘 。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质 ， 可以提高免疫力和补充精力 。
食谱三：百合鸡蛋汤
准备食材：鸡蛋1个、百合半个 。
步骤1：将百合洗干净 ， 然后掰成小片 ， 再清洗一下 。
步骤2：锅中倒入两个饭碗量的水 ， 煮开后 ， 放入百合 ， 煮约20分钟 。
步骤3：鸡蛋稍微洗一下 ， 然后磕入锅中 。
步骤4：等到鸡蛋凝固关火 。
步骤5：将百合鸡蛋汤盛入碗中 ， 可根据个人口味调入冰糖或直接饮用 。
营养解读：这道百合鸡蛋汤有滋阴润燥、清心安神的功效 ， 对于缓解咳嗽也有一定的功效 。

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