红烧鸭子怎么烧 红烧鸭子怎么烧法


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文章插图
1、首先点火起油锅,烧热后倒入腌制好的鸭子肉,略微的过一遍油 。
【红烧鸭子怎么烧 红烧鸭子怎么烧法】2、待到鸭子肉颜色变深时,起锅沥油,继续烧开锅内的油 。加入生姜丝炝锅,相继加入洋葱碎与蒜末,翻炒出香味 。
3、入鸭子肉,大火煮开后改中火收汤汁,把桂皮、大料捡出不要,最后加入鸡精即可盛盘 。

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