姚师傅的中草药课堂讲述养生知识
桂花社区姚关南的讲座又开始了，5月2日一大早在百草堂里，大批忠实粉丝早早来到会场抢好位置，生怕错过了姚师傅的讲课 。
养生贵在与自然同气求 。许多病与、起居有关 。其中，吃与年运、节气和逆的食物，如同吃错了药，差之毫厘，失之千里；晚睡晚起“双杀”阳气，晚睡耗杀阳气，晚起扼杀阳气 。如果注意把握符合自然的、起居，于身体和精神都是很有益处的 。
第一，注意“病口入” 。多容易人受凉感冒，发生扁桃体炎、支气管炎、肺炎；时又是呼吸道传染病，如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等的多发季节，因而要认真注意变化，增减衣服，以及尽量少出入公共场所，尤为注意“病口入” 。
第二，心情舒畅、动中有静 。此时是高血压的易发期，因此要保持心情舒畅，动作柔和，动中有静的如太极拳等锻炼方式；避免参加带有竞赛性的活动，情绪激动；避免做负重性活动，引起屏气，而引起血压升高 。
第三、换衣 。俗话说“二月乱穿衣”，因为多端，早晚温差大，应该一件以随便穿脱的外套 。早上出门上班时穿一件衣，注意保暖，中午感到热时，脱掉，晚上下班回再穿上，这样就会有效感冒 。所谓“春捂”也是这个意思，直到清明过后，四月中旬才可换春装 。当然，“春捂”的过程因人而异，根据的身体素质决定衣服增减 。一般来讲，应根据，增减衣服，注意防寒保暖，以助人体生发，抵御外邪侵袭，才有助于身体 。
第四、养生重在养肝 。传统的养生理论认为“春与肝相应”，意思是说的气候与人体肝脏有密切关系 。所以，的方法应以养肝为主 。如果肝功能正常，人的气机就会通畅，气血就会和谐，各个脏腑的功能也能维持正常 。因此，清明养生重在养肝 。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分 。具体方法种，如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等 。
【姚师傅的中草药课堂讲述养生知识】第五、忌食“发物” 。此节气亦是多种慢性易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，所谓“发物”，从中角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可吃些凉性食物，因此“寒食节”也有一定的养生道理 。
第六、饮食清补为主 。此时正是冷空气与暖空气交替之际，亦日渐趋暖，所以天气一会儿灿烂，一会儿阴雨绵绵，人体常会出现四肢麻痹，在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，因而养血舒筋最为重要，特推荐桑葚薏米炖白鸽（桑葚20克，薏米30克，白鸽1只，姜、盐、香油少许，文火炖2小时）作为食补佳品 。饮食要清淡，应定时定量，限盐，补钾，以清补为主，多吃蔬菜、水果，以防上火 。可多吃些柔肝养肺的食品，如荠菜益肝和中；菠菜利五脏、通血脉；山药健脾益肺 。（张琳）
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