文章插图
1、主料：牛肉适量、芹菜半斤、姜片适量、蒜片适量、豆瓣适量、蒜苗适量、干辣椒四个 。
2、把牛肉切成丝 。
3、准备好姜片 ， 蒜片 ， 辣椒个 。
【牛肉丝怎么炒嫩 牛肉丝怎么炒嫩又好吃又简单】4、锅放油 ， 油烧到8成热就放入牛肉炒5分钟 ， 捞起 。
5、再放入姜片 ， 蒜片炒几秒 ， 放入豆瓣和或者干辣椒 。
6、再放入芹菜 。
7、炒1分钟芹菜后再放入牛肉丝成功出炉 。
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