怎么看卷心菜熟没熟 怎么判断包菜熟没熟

【怎么看卷心菜熟没熟 怎么判断包菜熟没熟】1、熟了的包菜叶片部分会是微透明状 , 而且比生包菜要软 。
2、因为包菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点 , 它的硬度也要硬一些 , 所以1~2分钟是不可能把它炒熟的 , 感觉包菜的叶子还是硬硬的 。因此必须多炒一会 , 炒5~8分钟 , 才能把包菜完全炒熟 , 炒的软烂好吃 , 当然如果想快一点软的话 , 也可以在炒过之后 , 加入一些水 , 焖一下即可 。

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