水稻怎么储存时间长 稻谷怎样储存保鲜
1、去杂：要长期保存稻谷 。首先要将新收割的稻子用筛子过筛或机器去杂的方法 。将稻谷中的糠灰、稗粒和瘪粒等杂质去除 。这些杂质吸湿性强 。会使粮堆缝隙减少 。导致稻谷堆积时湿热聚集难散发 。病菌害虫生长繁衍 。
2、去除水分 。稻谷去杂之后 。应迅速将稻谷晾晒或者烘干 。严格控制稻谷水分 。让水分符合安全水分标准 。稻谷的安全贮藏标准根据品种和季节略有差距 。籼稻一般为15%、粳稻为14%、糯稻13% 。
【水稻怎么储存时间长 稻谷怎样储存保鲜】3、低温低湿保存 。稻谷最好的入库季节是在秋季 。气温比较低 。空气干燥 。稻谷入库后要及时通风降温 。利用秋季夜间较凉的冷空气 。让粮堆温度降到10摄氏度以下 。然后用塑料薄膜将谷堆盖顶密封 。将全仓密闭 。让稻谷保持在在低温低湿低氧的环境下贮藏 。
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