龙眼营养价值
龙眼的营养价值
龙眼营养丰富,龙眼的叶、花、根、核均可入药 。龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;
安神,治失眠、健忘、惊悸 。古人很推崇龙眼的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用 。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者 。
龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品 。
久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症 。
龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效 。
龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等 。
龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用 。
龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用 。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者 。
中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关 。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养 。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状 。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品 。
久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效 。
【龙眼营养价值】
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