以“色”养生，你听过吗？
黄色养脾
黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域 。如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益 。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富 。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋 。
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红色养心
红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等 。按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用 。而且红色食物具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能 。
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绿色养肝
绿色入肝，多食绿物食品具有舒肝强肝的功能，绿色食物是人体“排毒剂”，能起到调节脾胃、消化吸收的作用 。同时绿色食物含有的纤维素能清理肠胃，防止便秘，而其富含的叶黄素能维护视网膜健康 。
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白色养肺
白色在五行中属金，入肺，利于益气 。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复 。此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物 。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好 。
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黑色养肾
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物 。五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物可补肾 。黑芝麻、黑木耳、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效 。
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【以“色”养生，你听过吗？】
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