大冬这天吃什么
大冬这天吃饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等 。
1、饺子：每年农历冬至这天 ， 不论贫富 ， 饺子是必不可少的节日饭 ， 各大超市商场等饺子卖的都很俏 。谚云：十月一 ， 冬至到 ， 家家户户吃水饺 。。
2、混沌：老北京有冬至馄饨夏至面的说法 。《燕京岁时记》云：夫馄饨之形有如鸡卵 ， 颇似天地混沌之象 ， 故于冬至日食之 。除了形态相似 ， 馄饨也与混沌谐音 。冬食馄饨 ， 有利于寒冷季节热能的储蓄 。
3、羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传 ， 汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉 ， 觉得味道特别鲜美 ， 赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。人们纷纷在冬至这一天 ， 吃羊肉以及各种滋补食品 ， 以求来年有一个好兆头 。
4、汤圆：古人有诗云：家家捣米做汤圆 ， 知是明朝冬至天 。冬至吃汤圆 ， 是我国的传统习俗 ， 在江南尤为盛行 ， 民间便有吃了汤圆大一岁之说 。汤圆也称汤团 ， 冬至吃汤团又叫冬至团；汤圆可以用来祭祖 ， 也可用于互赠亲朋 。
【大冬这天吃什么】5、赤豆糯米饭：在江南水乡 ， 有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传 ， 共工氏有不才子 ， 作恶多端 ， 死于冬至这一天 ， 死后变成疫鬼 ， 继续残害百姓 。但是 ， 这个疫鬼最怕赤豆 ， 于是 ， 人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭 ， 用以防灾祛病 。
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