红心火龙果是嫁接的吗
是 。不仅红心 ， 其他白心、黄心火龙果一般也需要嫁接 。火龙果植株本身以及其根系都没有优势 。如果不进行嫁接 ， 在结果之后很容易出现倒伏、营养供应不足的情况 。因此一般要将火龙果嫁接在仙人掌科植物量天尺上 ， 这样就会既能够结出美味的火龙果 ， 又不会出现根系、植株原因出现倒伏、营养供应不足的情况 。
红心火龙果有色素吗：【红心火龙果是嫁接的吗】红心火龙果中存在天然色素 。一般只要是果肉有颜色的水果 ， 就说明其中本身是含有天然色素的 。火龙果中存在花青素和甜菜红素 ， 属于天然色素 ， 而且还具有天然的活性 ， 一般在碱性环境中会呈现蓝色 ， 而在酸性环境中呈现紫红色 ， 火龙果果肉的PH值小于7 ， 偏酸性 ， 因此花青素和甜菜红素呈现出紫红色 。
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