众所周知，海参是一种名贵的食材，随着人们生活水平的逐渐提高以及现代养殖技术的改进，海参已经进入寻常百姓家的餐桌了 。海参含有各种维生素以及微量元素，具有增强人体免疫力、滋阴健阳以及提高性能力的功效，常吃海参随我们的身体有很大的帮助 。海参蛋花汤是海参的一种常见的做法，今天我们就一起来学习如何制作海参蛋花汤 。
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食 。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中 。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一 。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材 。
【?海参蛋花汤的做法】主料：
海参适量
辅料：
鸡蛋1个
调料：
食盐适量、香油适量、小葱适量、水适量
做法：
海参无需解冻直截切小片片，小葱切花花，打一个鸡蛋蛋搅匀备用，锅内放烧开，放入海参参煮一分钟，倒入鸡蛋蛋搅成蛋花状，撒入葱花花搅出香味，放适量盐盐调味，最后滴一滴香油油提味儿即可 。
菜品特色：
这道小靓汤很鲜，看似貌不惊人，却内藏营养丰富的海参，非常爽口 。
上面文章向我们介绍了海参蛋花汤的做法，我们知道海参的做法有很多，今天说的只是其中的一种 。虽然海参很有营养，但是并不是所有人都可以食用海参，比如糖尿病患者和孕妇就不宜食用海参 。
推荐阅读
- 小白菜豆腐汤的做法是怎样的
- 养生降糖菜制作方法：沙参蛋汤、菊芋知母蛋花汤、山芪炖胰脏
- 冬瓜豆腐排骨汤的做法
- 养生降糖菜制作方法：猪胰止渴汤、土茯苓猪骨汤、羊肉鱼螈黄芪汤
- 桃花四物汤的做法
- 东北西红柿疙瘩汤的家常做法
- 韭菜蛋花汤的做法
- 微波炉冷冻汤包加热要多久 微波炉冷冻汤包加热需要多长时间
- 猪肝波菜汤的做法
- 鸡蛋疙瘩汤的做法