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清补凉汤的家常做法大全

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对汤是很多人喜爱喝的 ， 汤含有的营养元素丰富 ， 常喝汤对身体健康没有任何损害 ， 不过在喝汤的时候 ， 也需要适量的选择 ， 尤其是对一些不太了解的汤 ， 在喝的时候都是不能过量 ， 否则对身体也会产生一些影响 ， 那清补凉汤的做法大全中 ， 对清补凉汤的做法也有详细介绍 。
清补凉汤的做法大全：
做法一：
材料：排骨(或鸡肉)500克 玉竹25克 党参4根 枸杞40粒 芡实30粒 淮山30克 蜜枣2个 姜一块 盐1茶匙(5克) 清水3升 。
做法
1)将排骨切成小块 ， 用清水冲净沥干水分 。玉竹 ， 党参 ， 枸杞 ， 芡实 ， 淮山和蜜枣 ， 放在一起 ， 也用清水冲洗干净备用 。姜去皮 ， 切成大片 。
2)将排骨放入锅中 ， 一次性加入清水 ， 大火煮开后 ， 用勺子将浮沫撇干净 ， 放入药材(玉竹 ， 党参 ， 枸杞 ， 芡实 ， 淮山和蜜枣) ， 和姜片 ， 盖上盖子 ， 用小火煲制2小时 。
3)然后打开盖子 ， 改成大火滚煮5分钟即可 。喝前调入盐搅匀 。
做法二：
材料：淮山 ， 莲子 ， 南北杏 ， 百合 ， 红枣 ， 瘦肉 ， 薏米 ， 茨实 ， 鳄鱼干50克 ， 姜2片 ， 陈皮少许
做法
1.清补凉的材料通常有淮山、莲子.茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉 ， 指的是干货不是新鲜的啊.加上鳄鱼干50克姜两片还有陈皮少许适量水放砂锅.
2.大火煲开转小火煲二个半钟就成了一个好汤了.
【清补凉汤的家常做法大全】这两种都是清补凉汤的做法大全中 ， 对清补凉汤的做法详细说明 ， 制作清补凉汤并不是很复杂 ， 不过在食材准备上 ， 一定要齐全 ， 这样制作出来的汤才会更加好喝 ， 而且制作清补凉汤的时候 ， 食材放入数量也要合理 ， 这样汤才会更加好喝 。

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