荔枝不能放冰箱吗
荔枝能放冰箱 。
荔枝的保存方法:
1、水中保存:荔枝的保存时间较短,当天购买,次日就可能变味损坏 。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温 。家中也可使用这种方式来进行保存,还可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间 。但这种方法无法长时间保存,建议1~2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些 。
【荔枝不能放冰箱吗】2、冰箱保存:将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸 。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果 。
3、脱水保存:以上两种方法都是保存新鲜荔枝的,保存时间最多3~5天 。若想长期吃到可口甜蜜的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用 。
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荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米 。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红 。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹 。花期春季,果期夏季 。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏 。分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛 。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录 。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。
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荔枝树喜高温高湿,喜光向阳,它的遗传性要求花芽分化期有相对低温,但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害;开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低,阴雨连绵,天气干热或强劲北风均不利开花授粉 。花果期遇到不利的灾害天气,会造成落花落果,甚至失收 。
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