枇杷腌冰糖的做法
1、枇杷冰糖在腌制的时候要准备枇杷5六个 , 冰糖适量 , 枸杞一小 , 把雪梨一个 , 把准备好的雪梨洗净后削掉果皮 , 再把它的果肉切成滚刀块 , 准备好的枇杷也要洗净去掉果皮 , 再把它从中间切开 , 挖掉中间的果核 。
【枇杷腌冰糖的做法】2、把处理好的雪梨和枇杷一起放到干净的砂锅中 , 加入准备好的冰糖 , 再放入洗干净的枸杞 , 放入适量清水 , 盖好锅盖用大火煮开 , 然后再用小火慢慢熬 , 熬到锅中的汤汁变得浓稠 , 雪梨和枇杷全部变软以后才能关火 , 等它降温以后取出可以放在玻璃瓶中密封保存 , 想吃时可以随时取出食用 。
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