烤面包能用锡纸吗 烤面包可以用锡纸吗


烤面包能用锡纸吗 烤面包可以用锡纸吗

文章插图
1、烘烤饼干或面包时 , 也可以使用锡纸 , 防止粘连 。
2、烘焙纸、锡纸可以耐高温 , 而油纸是不耐高温的 。三者用途不同:烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干 , 泡芙之类的 , 垫下面;油纸主要是起到盖上面 , 做挤袋;锡纸主要用在热菜 , 局烤食品的时候避免上色 , 包裹用的 。
【烤面包能用锡纸吗 烤面包可以用锡纸吗】3、简单来说 , 锡纸是用铝箔制作的一种金属纸片 , 而油纸就是耐油性比较好的纸张 。这两种纸在烘焙中都会经常用到 , 鉴于2者的价格也都不贵 , 所以建议大家在采购工具的时候两样都不要落下 , 以备不时之需哦 。

    推荐阅读