常见三种奶的营养比拼 宝宝更适合哪种奶制品

导读:酸奶:由于酸奶一般都是由优质的鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成 , 其营养价值虽然略逊色于鲜奶 , 但在营养成分上同鲜奶的差别并不大 。

常见三种奶的营养比拼 宝宝更适合哪种奶制品

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一般来说 , 我们都会给小朋友多喝牛奶 , 因为在牛奶、酸奶和豆奶三种奶类中 , 牛奶的营养最为丰富 , 但是妈妈们也可以让宝宝搭配豆奶和酸奶喝 , 怎样喝这三类奶饮料才健康呢?宝宝喝奶饮料有什么值得注意的呢?
【常见三种奶的营养比拼 宝宝更适合哪种奶制品】牛奶:鲜牛奶中含有很多人体所需的矿物质 , 比如钙、磷、钾等 , 这些对宝宝的发育和代谢调节都起着很大的作用 。而其所特有的乳糖对于人体又具有重要的营养功能 , 因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面 , 乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖 , 从而促进钙和其它矿物质的吸收 。
酸奶:由于酸奶一般都是由优质的鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成 , 其营养价值虽然略逊色于鲜奶 , 但在营养成分上同鲜奶的差别并不大 。酸奶中的乳酸 , 对于抑制肠内有害菌种的生长繁殖有着很大的作用 。另外 , 酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫 。但有一点我们必须弄清——酸奶的营养价值很高 , 但是酸奶饮料却并非如此 。因为酸奶饮料只是饮料的一种 , 而不再是牛奶 , 其营养成分也只有酸奶的1/3 。
豆奶:与鲜奶相比 , 豆奶的蛋白质含量与之相近 , 但维生素B2只有鲜奶的1/3 , 维生素A、C的含量则为零 , 钙的含量只有鲜奶的一半 。但是 , 因为豆奶含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素 , 其中卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶 , 所以长期饮用能够帮助宝宝调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维 。
经过这么一分析 , 三种饮品简直是平分秋色 。由于它们的营养成分不同 , 其保健功效也各有侧重 。看来要想宝宝健康成长 , 牛奶、酸奶、豆奶缺一不可了 。

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