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1、螃蟹可以放冰箱冷冻保存 。
【新鲜的螃蟹可以放冷冻吗 新鲜螃蟹可以放冰箱冷冻吗】2、不过一定要注意，必须是在螃蟹鲜活着的时候将它冻起来 。螃蟹已经死掉了，那么建议大家不要再冷冻储存了，因为螃蟹死后很容易会产生组胺这种有毒物质，食用后很有可能会出现食物中毒的现象，造成腹痛腹泻等症状 。
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