九种帮助儿童补脑健脑的食物
【九种帮助儿童补脑健脑的食物】对于所有的儿童来说 ， 补脑健脑非常关键的 ， 这需要家长朋友们引起重视 ， 经常给自己的孩子食用一些补脑健脑的食物很有必要 ， 这类食物其实有很多 ， 接下来 ， 小编将为大家推荐九种帮助儿童健脑补脑的食物 。
1.杏仁
杏仁营养成份很多 ， 甜杏仁有养心、明目、益智的功能 ， 经常服用可让孩子变聪明 。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡 ， 用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用 ， 利于孩子吸收 。
2.大枣
晚上给孩子喝红枣汤或吃几颗鲜枣 ， 可摄入大量维生素C、微量元素 ， 有安神益智的作用 ， 能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实 ， 增强入睡后的“潜在记忆” 。
3.龙眼肉
对体弱多病的孩子有养血安神的作用 ， 长期服用可改善孩子的健忘现象 ， 有强心益智的功效 。但龙眼肉多湿热 ， 无论是鲜龙眼还是龙眼干 ， 一周最多吃三次 ， 贪食容易让孩子上火 ， 出现大便干结等问题 。
4.蜂蜜
含有多种益智成分 ， 调入温开水服用 ， 对于小儿便秘很有疗效 。早上服用是最好的时段 ， 也可以涂抹在面包片或馒头片上食用 。
5.鱼类
鱼类中富含的蛋白质 ， 如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白
6.蛋类
无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋 ， 都提倡孩子吃全蛋 ， 蛋类不仅是极好的蛋白质来源 ， 而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱 ， 能合成乙酰胆碱 ， 乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力 。此外 ， 蛋黄中铁、磷的含量较高 ， 也有利于孩子的脑发育 。
7.核桃仁
核桃仁能益血补髓、强肾补脑 ， 是强化记忆力和理解力的佳品 。父母可以炖核桃粥给孩子吃 ， 也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后 ， 做成馅饼或包子给孩子吃 。核桃仁含油脂较多 ， 不易消化 ， 一般3~6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了 。
8.苹果
苹果中含有能增强记忆力的苹果醇素 。尽量让孩子吃新鲜苹果 ， 而不要吃高温加工过的苹果脆片 ， 以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁 。现榨苹果汁最好连皮一起榨取 ， 并让孩子在十分钟内饮完 ， 防止苹果醇素氧化 。
9.葡萄
紫色葡萄比浅青色的更佳 ， 葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一 ， 能补肝肾 ， 益气强记 ， 益智聪明 ， 但孩子每天的食用量最好控制在200克内 ， 以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取 。
上文介绍的这九种食物 ， 在我们生活中是较为常见的 ， 补脑健脑的效果是非常不错的 ， 非常适合儿童食用 ， 家长朋友可以经常给自己的孩子食用这类食物 ， 对于一些对于健康不利的零食一定要加以限制 ， 少给自己的孩子吃 。
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