小白菜炖土豆怎么做 小白菜炖土豆如何做
1、食材:土豆适量、小白菜适量、猪油适量、生抽适量、盐适量、味精适量、葱适量 。
【小白菜炖土豆怎么做 小白菜炖土豆如何做】2、做法:首先将把土豆去皮切条 。小白菜洗净切段备用 。锅烧开水,放入小白菜焯透,捞出备用 。锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香 。放入土豆条炒匀,加少许生抽 。翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开 。小火炖制20分钟至土豆熟透 。放入小白菜 。翻炒均匀,加盐、味精调味 。稍炖制1分钟即可关火 。出锅盛入碗中即可 。
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