糖水荸荠的做法


制作糖水荸荠首先把荸荠洗净 , 起皮切块 , 放入锅中加水煮20分钟 , 然后放入冰糖 , 冰糖的作用是为了让汤汁也有甜味 , 待冰糖融化后加入洗好的枸杞 , 大约煮制2-4分钟 , 汤汁微黄即可 。汤水荸荠有清肺止咳、生津化痰的功效 。
糖水荸荠的做法制作糖水荸荠所需材料:冰糖10克 , 荸荠10个 , 清水600克 , 适量枸杞 。
【糖水荸荠的做法】1、把买回来的荸荠洗干净 , 然后去皮切块 。
2、锅中加入清水 , 大火烧开后加入荸荠 , 转小火焖煮20分钟 。
3、20分钟后加入冰糖 。
4、冰糖融化后加入枸杞 。
5、加入枸杞后再煮2-4分钟 , 看到汤汁微黄即可出锅 。

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