苹果放在冰箱有点烂还能吃吗,放在冰箱里冷冻的苹果冻坏了还能吃吗?
放在冰箱里冷冻的苹果冻坏了还能吃吗?一、苹果受冻后 , 容易产生亚硝酸盐 , 而食用过量的亚硝酸盐 , 会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状 。所以 , 如果苹果被冻坏了 , 是不建议食用的 。
二、苹果如何保存
【苹果放在冰箱有点烂还能吃吗,放在冰箱里冷冻的苹果冻坏了还能吃吗?】1、保存苹果要注意干燥、低温 。苹果买回来后 , 浸泡在盐水中片刻 , 然后取出用毛巾擦干 。放入保鲜袋中 , 然后再放入冰箱冷藏室即可 。
2、如果需要大量保存 , 家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱 , 这些容器都可用来贮藏苹果 。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干 , 并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁 , 也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定) , 瓶口敞开 。
3、购买苹果后应先放在阴凉处摊放几天 , 然后分层放在缸、罐或坛内 。装好后再喷洒上白酒 , 根据贮量不同可喷洒50—150克不等 , 用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口 , 防止酒气散发 , 吃苹果时随取随盖 , 这样处理可贮藏半年以上 。
苹果烂了一点能吃吗很多人都会碰到苹果放久了会有一点点地方烂掉了 , 那么烂了一点还能吃吗?这个看情况 , 如果烂了很严重 , 那么还是建议你不要吃 , 如果只是烂了一点点 , 其他地方基本没烂那还是可以削掉就好了 。
方法/步骤
程度 , 烂苹果大家都知道吃了对身体不好 , 那么要怎么做呢 , 我们可以看苹果腐烂的程度是怎么样的 , 如果只是表皮烂掉一点点 , 其他地方没受大的影响那么就没事 , 不过还是要稍微尝下味道是否怪异 , 如果味道也变了 , 那么就可以扔掉了 。
食用 , 按比较保险的说法的话 , 苹果如果是碰伤出现类似烂掉的情况的话 , 这种情况下削掉不好看的地方基本会死可以吃的 , 如果是因为放久了 , 自然烂掉的那么就要注意了 , 这种苹果建议还是不要食用 , 毒素比较多 。
苹果烂掉了 , 这个说起来问题不是很大 , 不过问题是烂掉的苹果本身是有一定的毒的 , 如果有致命细菌 , 加上你身体如果出现状况的话 , 那么是很危险的 , 所以正常情况下是不建议吃烂的苹果 , 即使只是烂掉一点点而已 。
苹果烂一点就不能吃了,为什么?首先苹果坏掉有很多原因 , 如果是碰撞导致的损坏 , 细胞造成破损 , 本来没有颜色的果肉也变成了深色 , 这种情况虽然看起来不好看 , 但是苹果其余部分的健康还是没问题的 。苹果在运输过程中 , 甚至我们买回家的路上都容易磕碰到 , 这都是机械损伤 , 就像人不小心划伤一样 , 是很小的问题 , 对于苹果的品质来说没有太大影响 , 只要把坏掉的部分切除掉就可以 , 不过这种苹果应该尽快处理 , 如果多放置一段时间 , 损伤的地方与空气接触就容易滋生微生物 , 这样就变成了另一种情况 。
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苹果出现腐烂的情况 , 这就意味着各种微生物在里面繁殖了 , 特别是一些真菌微生物 , 在里面繁殖的速度非常快 , 而且很容易产出毒素物质 , 这些有害物质从腐烂的部分向其他部分扩散 , 那些没有腐烂的部分也同样含有了少量的微生物代谢物 , 如果吃了很容易出现恶心腹泻的情况 , 甚至还有可能出现中毒的危险 , 所以苹果只要出现了腐烂的情况 , 就尽量别吃了 。
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还有一种情况是水果出现冻伤 , 一般香蕉容易出现这种情况 , 苹果在冰箱里放久了也会有一定程度的冻伤 , 这种水果一般不会出现毒素 , 只是会影响口感 , 而且里面的营养部分被破坏 , 建议不要使用 。我们在吃水果的时候还是要现吃现买 , 不要放太久 , 毕竟新鲜的水果还是有益我们的健康的 。
放冰箱里的苹果变色了还能吃吗如果没有腐烂和变味还能吃 , 对健康没有危害 , 只是放久的苹果大部分的营养都会流失 。
苹果的保存方法:
是防止腐烂 , 要选择质量较好 , 没有烂点的苹果 , 并放在温度尽可能低的地方 , 当然不能上冻 。
是防止干瘪 。为防止腐烂 , 防止干瘪的方法是 , 用一个不透气的塑料袋装好 , 并扎紧袋口 , 放入缸或筒里 。隔一段时间要打开检查一下 , 有坏的一定要拿出来 , 以免影响好的 。如果发现苹果发干了 , 可洒点儿凉水 。
防止变色 , 不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里 。
防止变软 , 尽量不要和其他熟的水果放在一起 。
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