山楂养生茶的做法窍门,山楂决明子茶的做法
山楂决明子茶的做法
山楂决明子百茶做法详解
原料：山楂15g 决明子10g 绿茶度2g 冰糖少许
做法：
1、所有原料称好分量备用；
2、锅中加入清水，放入山楂和决明子，大火煮开；
3、转小火煮10分钟；
4、放入绿茶，继续煮5分钟关火；
5、最后加入冰糖，搅匀；
6、用网筛过滤茶渣 。
注意：
用热水泡这个茶也是可以的，但是一定要用煮沸的水，饮水机的水温估回计欠点儿；有条件的话还是煮一下，味道会更好一些 。
温馨提示：决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的答人，不宜饮用此茶 。女性长期饮用会导致月经不调，禁忌孕妇饮用山楂决明子茶 。
山楂果茶制作方法如何制作方法（1）选择原料：山楂果实新鲜良好，成熟适度，无病虫害及 霉烂 。
胡萝卜应肉质鲜嫩，肉质和芯柱呈橙红色，中心无粗筋，无病虫害及霉烂现象 。（2）清洗、预煮：将山楂、胡萝卜清洗干净 。
胡萝卜采用碱 液去皮，冲洗干净，然后将山楂、胡萝卜分别切片，放入夹层锅内预煮软化 。预煮时间为10?20分钟 。
（1）打浆：分别打浆，筛孔直径为0.6毫米 。（2）混合调配：将山楂泥浆和胡萝卜泥浆混合，再加入蜂 蜜；然后将白糖与黄原胶混合，充分搅拌，使黄原胶溶解 。
【山楂养生茶的做法窍门,山楂决明子茶的做法】（3）均质、脱气：将调配好的果料在均质机中均质，然后通 过真空泵脱气 。（4）杀菌、装罐：用高温瞬间杀菌，在不低于95°C的温度 下进行热装罐，迅速封口，然后冷却，即为山楂果茶 。
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