番茄鸡蛋面最正宗的做法 番茄鸡蛋面做法


番茄鸡蛋面最正宗的做法 番茄鸡蛋面做法

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1、先制备细面条 。
2、番茄先洗净、切小块;鸡蛋加入少许盐打散 。
3、锅中倒油烧热 , 将鸡蛋液倒入 , 用铲子将鸡蛋划散 , 凝固后盛出;
4、锅中倒油烧热 , 放入生姜爆香 , 将番茄倒入翻炒 , 加入少许水煮熟盛出备用;
【番茄鸡蛋面最正宗的做法 番茄鸡蛋面做法】5、将面条煮熟 , 捞至碗中 , 淋上番茄鸡蛋 , 撒上葱花即可 。

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