uht杀菌是什么
【uht杀菌是什么】uht杀菌是鲜奶处理的一种灭菌工艺，超高温瞬时灭菌（用135~150°C加热2-8秒），可以杀死乳中的所有微生物，包括细菌和芽孢，从而使包装产品在常温下能长期保存，保质期可达1-6个月 。
UHT：
UHT奶，又称常温奶、高温奶、超高温瞬时消毒奶、超高温热处理奶，其生产工艺是在137～145摄氏度下加热4～15秒 。因为高温处理，牛奶的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到破坏，其中的乳糖也会焦化，蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应，使牛奶褐变，并破坏牛奶原有的风味 。UHT奶的辨别方法是：利乐砖（枕）包装（常说的纸包装），在超市里成箱卖，无需冷藏，保质期为1-6个月 。
推荐阅读
- 数学上的MOD是什么意思 数学上的MOD意思是什么
- 凉拌干豆皮的家常做法是什么
- 旅游团出行注意事项 旅游团出行注意事项是什么
- 彩妆1是什么意思 彩妆1的意思
- 社保查询链接是什么 社保查询链接情况是什么
- 直接引语改为间接引语是什么意思 直接引语改为间接引语的理解
- 十二地支的原始意义是什么 十二地支的原始意义有哪些
- 鲁迅弃医从文的原因是什么 鲁迅弃医从文的原因分析
- ar测量是什么意思 ar测量的意思
- 迪斯尼文化的精髓是什么