核桃该怎么吃最有营养 推荐你这7种吃法不重样
核桃最营养的吃法1.核桃浆：
有的小孩儿会觉得核桃很无味，而且有点涩，口感不太好 。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养 。这时候，就可以把核桃打成浆，可以当水喝，也可以和面的时候加进去，这种核桃浆纯天然无添加，可以补脑健脑，又保证了小孩儿的营养吸收 。
2.核桃养胃粥：
不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃+山药+大米煮成粥，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外，对胃也有很好的养护作用 。
3.核桃助眠粥：
平时睡不好觉的时候，可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥，这款粥实际热能不多，所以不用担心会发胖的问题 。
4.米醋泡核桃仁：
直接用米醋（一般不用白醋）可以软化血管、降脂，可有效地预防心脑血管疾病 。而且提醒老年人应当适当吃坚果，可以有效地养护大脑、降低血脂 。
5.红糖核桃卧鸡蛋：
产妇生完孩子，奶水不好的时候，可以用大约100克山核桃仁，大概就一小捧，加两大勺红糖，放锅里煮20分钟，再打一个鸡蛋，常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶 。
6.核桃红糖水：
核桃仁和红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好 。煮开就可以喝了，放在一起煮 。还可以用4个核桃仁和4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去 。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸 。
【核桃该怎么吃最有营养 推荐你这7种吃法不重样】7.核桃汁：
核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了 。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错 。
核桃的功效1.核桃内含丰富的蛋白质，能增强免疫力，对肌肉的长成也有很好的帮助 。
2.含矿物质像钙、钾等等，但所含锌、锰较多，有利于我们强壮骨骼，防止骨质疏松，还能预防老年痴呆 。
3.含亚油酸、甘油酯，对预防心脑血管疾病很有好处 。同时，亚油酸对补脑???脑有好处 。亚油酸和甘油酯很多时候能保护我们的血管，而且还能对抗不好的脂肪 。
4.核桃里含有类似于深海鱼所含有的DHA和EPA的成分，可以代替深海鱼起到保护心脑血管作用，每天2-3颗核桃就能起到保健作用 。
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