夏季防中暑多吃含钾食物
导读：最好的补钾方法是 ， 在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物 ， 如大豆红豆毛豆油菜芹菜菠菜海带山药莴苣紫菜西瓜香蕉等 。今日 ， 是传统二十四节气中的“大暑” 。营养专家提醒说 ， 大暑是一年里最热的节气 ， 极端的气温会对人体的生理和心理带来种种不利 ， 甚至还会引发痉挛和中暑等急性病症 。因此 ， 值此时节 ， 为防止中暑 ， 除了要保持乐观的心情外 ， 还要注意多吃含钾食物 。
凡是中暑的病人都有低钾的现象 。因此 ， 大暑时节 ， 为了防止中暑 ， 应当多吃些含钾丰富的食物 ， 而那些高温作业人员 ， 更应适当喝些含钾的饮料 。
营养因为钾是人体不可缺少的微量元素 。正常成年人体内约含钾150克 ， 分布在细胞外和细胞内 ， 以维持神经和肌肉的正常功能 。在炎热的夏季 ， 随汗排出的除水分和盐外 ， 还有微量元素钾 。如果体内缺钾 ， 往往会使人感到倦怠无力 ， 同时会出现代谢紊乱、心率失常和肌肉无力等 。
最好的补钾方法是 ， 在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物 ， 如大豆、红豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、山药、莴苣、紫菜、西瓜、香蕉等 。此外 ， 牛奶、鲤鱼、鳝鱼等食物中也含有一定数量的钾 ， 应经常食用 。另外 ， 炎热的夏季应多喝茶 。茶叶中含钾丰富 ， 多喝茶既可消暑 ， 又可补钾 ， 可谓一举两得 。
导读：最好的补钾方法是 ， 在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物 ， 如大豆红豆毛豆油菜芹菜菠菜海带山药莴苣紫菜西瓜香蕉等 。
文章插图
一旦发生中暑 ， 应立即将患者移至通风处休息 ， 给其喝些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等 。
【夏季防中暑多吃含钾食物】
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